冬 江差 ”美味百彩”

“美味百彩”なべまつり

第16回 冬江差“美味百彩”なべまつり  開催日程

と き平成28年 2月13日(土)  午後 4時~午後7時
平成28年 2月14日(日)  午前11時~午後2時
ところ旧江差町生涯学習センター体育館(桧山郡江差町字本町271 番地)

冬の味覚といえば、やっぱり『鍋』! モツ汁、こうれん鍋、くじら汁、ゴッコ汁、タラの三平汁などなど、30種類の鍋が勢ぞろい。 その他にもカニ飯や山菜ご飯、ヒラメフライやから揚げ串なども出品します。あの頃の懐かしい味にきっと出会うことができます。 熱々の『鍋』をあなたは何杯食べることができるかな?

チラシはこちら

 

 

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*第16回 冬江差“美味百彩”なべまつり の様子

2月1日より開催している「江差たば風の祭典」のメイン行事である「冬江差“美味百彩”なべまつり」を本年度は2月13日(土)・14(日) 旧生涯学習センター体育館にて開催しました。

第16回目を迎えた本年度は、町内外より23店舗24種類もの各出店者自慢の創作鍋や郷土鍋、また当町の郷土食である「ニシンそば」や江差産の寒のりをトッピングした「江差寒のりラーメン」その他、サイドメニューなど多岐にわたり出店がありました。

 さらに第6回目となるN-1(ナベワン)グランプリでは、各出店者激戦のうえ、見事に上ノ国町「居酒屋 美里」さんが2連覇を達成することができました。結果については下記をチェックしてみてください!

 また、ステージイベントでは、当町の郷土芸能披露や歌謡ショー、ご当地キャラクターゲーム大会、さらに毎年恒例の餅つき&お汁粉無料提供では大好評の末、両日ともに完配しました。

 今年も、函館市よりツアーも催行され、昨年度より500人多い4,000人もの来場があり、無事盛大に開催することができました。

 ご来場いただいた皆さま、ありがとうございます。来年度もぜひ、2月の江差へお越しください。

出品リスト

 

1  【秋山農園】 :だんご汁・揚げいも
2  【味処 うめ津】:浜なべ・おにぎり・焼おにぎり・焼きそば・ほたてご飯・赤飯・煮物・生ビール
3  【居酒屋 みどり】 :にしん三平汁・いなり寿司・山菜ご飯・おもちのお汁粉 
4  【居酒屋 美里】 :牛すじの黒胡椒煮込み
5  【居酒屋 江差会館】:江差の浜なべ・ウニご飯
6  【居酒屋 和がや】 :とろとろビーフシチュー・ジャンボギョウザ・おにぎらず・生ビール
7  【江差町食生活改善推進協議会】:クジラ汁 
8  【ホッ!とすまいるえさし 江差地域活性化協力隊】:江差地域活性化鍋・ロールケーキ・生ビール
9  【江差商工会青年部】 :江差寒のりラーメン 
10 【えさし水土里の会】 :こうれん鍋・かたこもち・大豆かりんとう・豆漬・漬物・ポップコーン 
11 【幸栄丸若山水産】 :えび汁・たこ飯・ほっけの焼かまぼこ
12 【ささなみ精肉店】 :もつ鍋・焼鳥  
13 【庄山商店】 :鶏のあっさりスープ鍋・フライドチキン 
14 【滝野庵】 :みそもつ鍋・牛すじ鍋・かけそば・舞茸ご飯    
15 【辻漁業部】 :タラ三平・すり身汁・江差産のり太巻・カニめし・焼すり身・揚げダンゴ・イカダンゴ・昆布巻き 
16 【TAKE C キッチン】:牛すじスープカレー鍋・チキンステーキ・チーズ入りソーセージ・ハーブ入りウインナー
17 【手打ちそば 和海】 :塩ホルモン鍋・舞たけご飯・鶏の天とじ丼・日本酒・チョコバナナ
18 【ひやま漁協江差支所女性部】 :クジラ汁・カニ飯・ほっけの天かま
19 【マルミ笹浪精肉店】 :ホルモン鍋・ジャンボコロッケ・からあげ串・シューマイ・メンチカツ
20 【道の駅上ノ国もんじゅ】:豚つくね鍋・かに飯・あわびきのこ飯・あわびとてっくいの天丼
21 【れすとらん津花館】 :牛すじ煮込み豆腐なべ・チキン野菜スープ鍋・生ビール
22 【チャイニーズレストラン美華】:ニシンそば・ちまき・から揚げ・ギョウザ・シューマイ・杏仁豆腐
23 【アンテナショップぷらっと江差】:きのこ鍋

第16回なべまつりのチラシや出店リストはこちら(PDF)

第6回N-1グランプリの順位はこちら(PDF)

詳しくはこちらをご覧ください。

第16回 冬江差“美味百彩”なべまつり の様子

N1グランプリの様子
過去のなべまつりの様子はこちらから